素馅大包子的做法,素馅大包子怎么做,素馅大包子蒸多长时间能熟,素馅大包子都有哪几种馅儿,素馅大包子需要蒸多长时间,素馅大包子的做法

主料:
面粉，500g

辅料:
酵母，3g，胡萝卜适量，木耳适量，香菇适量，粉条适量，鸡蛋适量

配料:
生抽适量，蚝油适量，胡椒粉适量，香油适量

1.把各种材料准备好，粉条泡软，胡萝卜切丝，鸡蛋炒熟，香菇和木耳切碎，我用料理机做的，很方便快捷

2.面和好备用，发面的功夫准备馅料哈

3.炒锅放油，依次放胡萝卜，木耳，香菇炒香

4.关火放入鸡蛋搅拌均匀

5.加生抽，蚝油，鸡精，盐，胡椒粉拌匀

6.此时面已发好，擀皮开始包了

7.馅料放在手中，捏成包子

8.捏成包子

9.全部做好

10.上锅蒸15分钟即可

包子蒸好后放一会儿再打开锅盖，以免回缩

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