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豆豉蒜薹炒腊肠的做法步骤

1.腊肠洗净放碗里

2.放蒸锅大火蒸二十分钟

3.稍微放凉后切片备用

4.蒜薹切段

5.大葱切一下

6.炒锅热油爆香豆豉，大葱

7.倒入蒜薹翻炒均匀

8.加入盐酱油，一小点开水继续炒，腊肠有盐，后放盐，腊肠就咸了

9.蒜薹差不多熟后放入切好的腊肠片

10.又一道下饭菜搞定

小窍门&温馨提示

腊肠先蒸后炒，不会发硬