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秋葵酿虾滑的做法步骤

1.准备好秋葵，去掉蒂部。

2.用刀轻轻的沿着两个纹路从尾部切下去，切成船的造型。

3.切好以后，去掉里面的籽。

4.虾仁提前腌制两个小时，里面放入料酒，盐，黑胡椒粉腌制。

5.剁成泥。

6.将虾泥填入秋葵里面。

7.上锅蒸，蒸十分钟左右出锅。

8.用葱白和牙签做船帆，做三个四个都可以。

9.调一碗酱汁，主要就是酱油，香油。

10.插上船帆。

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