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青椒炒肉的做法步骤

1.青椒切成片放入锅中干煸。

2.胡萝卜切成片。

3.瘦肉片放入豆瓣酱拌匀。

4.放入芡粉拌匀。

5.油热以后，放入肉片翻炒。

6.把肉片滑铲散。

7.放入青椒和胡萝卜片翻炒。

8.加入豆豉和盐翻炒均匀。

9.出锅。