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凉拌玉米面条的做法步骤

1.纯玉米面放入冷水中泡两个小时（也可以开水放入浸泡到软）。

2.泡好的玉米面条。

3.煮开一锅水。

4.放入玉米面条，煮到没有硬心即可。

5.捞出沥干水，拌入豆瓣酱，滴上几滴辣椒油。

小窍门&温馨提示

非常快手简单，你也可以拌上你喜欢的臊子类。