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冬瓜海带丝排骨汤的做法步骤

1.准备好姜片。

2.冬瓜切大块。

3.海带丝泡发。

4.烧水，下排骨飞水去血沫。

5.把排骨，海带丝和姜片放到锅里，调入料酒，注入适量水。

6.高压锅开始喷气的时候关小火，小火10-15分钟后关火，开盖。

7.加入冬瓜。

8.加少许盐调味，重新开火，喷气后1分钟关火即可。

小窍门&温馨提示

冬瓜容易出水，一开始水稍微少放点。