干煸苦瓜

干煸苦瓜的做法步骤

1.苦瓜去掉内瓤，切成片。

2.放入锅中干煸，煸炒出水分。

3.锅中油热以后，放入青椒丝炒香。

4.再倒入炒干水分的苦瓜翻炒均匀。

5.放入豆豉翻炒均匀，加入盐调味。

6.出锅。