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卷筒粉的做法步骤

1.把肉剁碎（别用绞肉机，手动比较有颗粒感）。

2.接着分别把木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎倒入一个盘里。

3.大火把料一起倒入炒熟。

4.起锅前放入酱油、耗油以及盐调味。

5.拿出买回的凉皮，大概一勺馅卷一个，左右折回然后卷起来。

6.手快的话，十几分钟就能卷完一斤凉皮了。可以直接吃，也可以配酱汁。

小窍门&温馨提示

馅料可以随意搭配，但尽量选吃起脆口的。