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蒸肉末丝瓜的做法步骤

1.猪肉，丝瓜，香葱。

2.肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切成两半。

3.肉泥装碗里加香葱，盐，十三香合拌均匀。

4.丝瓜上撒点盐入味，再将拌好的肉泥均匀地抹在丝瓜上，。

5.放进蒸锅里蒸熟。

6.备辣椒油。

7.蒸熟的肉末丝瓜，淋上辣椒油即成。

8.肉末丝瓜即成。