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玉子磨菇蛋花汤的做法步骤

1.蛋打成蛋液

2.玉子切成片

3.玉米粒洗干净

4.菇切成片（一个菇切三片）

5.放四碗水入锅，水沸后放入玉米粒加盖煮3分钟

6.放入菇加盖煮4分钟

7.放入小量盐丶糖丶鸡粉（试好味道）

8.在水最沸腾的地方用汤匙一勺一勺地加入蛋液

9.放入玉子丶放入几滴麻油丶一点胡椒粉

10.加入葱花