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番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤

1.牛肉切片、冬瓜切片、西红柿切丁备用。

2.锅中倒入少许的油，下牛肉、葱姜末翻炒。

3.番茄如果炒出酱汁。

4.把冬瓜片倒入，放如盐，少许的糖，胡椒粉。

5.倒入汤锅煮10分钟，冬瓜已经很绵软了，放入少许鸡精即可。

6.暖暖的汤，酸酸甜甜的，很开胃哦。

小窍门&温馨提示

为了防止冬瓜在铁锅中变黑，我就把材料都倒入汤锅进行最后的煲汤阶段，这样汤才更有味道