您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炒三脆的做法,炒三脆怎么做,炒三脆是哪三脆,炒三脆的做法大全,炒三脆图片,炒三脆都有什么菜怎么炒
1.山药胡萝卜莴笋去皮洗净。
2.山药切片用放清水,莴笋切片,胡萝卜用模具刻出小鱼形状。
3.锅中放水烧开,将胡萝卜先下水煮2分钟,再放入莴笋和山药煮1分钟沥水。
4.锅中放少许油,加入姜丝爆香,放入食材翻炒片刻。
5.加入盐,鸡精,装盘即可。