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家庭版炸鸡排的做法步骤

1.准备好各种调料，食材。

2.鸡胸肉洗净，片成片儿。加入炸粉，盐，鸡蛋，淀粉抓匀。腌制30--60分钟。

3.沾上面包糠。

4.油热下锅炸，中火炸。

5.出锅，放上番茄酱。新出锅的特别脆。