1.先把面粉和玉米面粉放在同一个容器,放盐适量(别问放多少,口味各异,自己觉得不咸就行),用温水搅面成糊糊状。静置,准备其他。
2.此时,洗生菜,剥火腿,待用。电饼铛预热三分钟,放入火腿煎热。取出,锅内保持温度,下一步做煎饼。
3.电饼铛内放入适量面粉糊糊抹匀,倒入打好的鸡蛋液适量(由于这是一个极其简单的操作,所以料多料少根据自己的食材多少和口味放即可)抹匀,两分钟后鸡蛋熟透,放香辣酱,撒葱花,放生菜,火腿即可。
盐多少根据自己的口味,都是随心做的,不用计较斤两,开心就好。做的时候没想着传给大家,做出来真的挺好吃就分享一下,有疑问的可以问我。图绝对是我自己的,希望大家都能吃美味的食物。