您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蔓越莓曲奇饼干的做法,蔓越莓曲奇饼干怎么做,蔓越莓曲奇饼干的做法,蔓越莓曲奇饼干的配料和做法,蔓越莓曲奇饼干的做法 烤箱,蔓越莓曲奇饼干不酥脆的原因
1.蔓越莓干切成小块,鸡蛋打散;
2.黄油软化后,加入糖粉打发;
3.分三次倒入蛋液,搅匀;
4.放入蔓越莓干,搅匀;
5.筛入低筋面粉,搅拌;
6.先在饼干模具铺入保鲜膜,再将面团放入,抹平放入冰箱冷冻1小时定型;
7.将定型好的面团,切成块;
8.烤箱预热、上下火180度,烤17分钟。