主料:
面粉酵母适量肉馅适量，
韭菜适量，
胡萝卜适量
辅料:
盐适量，
五香粉适量，
豆瓣酱适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量韭菜胡萝卜肉包子的做法步骤
1.面肥放温水泡软，加入酵母粉。加入面粉、搅拌成小面絮。揉成光滑的面团。放在温暖的地方醒发。
2.面团醒发
3.发好的面放在面板上揉勻
4.分若干个劑子揉圓。
5.肉切小丁
6.鍋內加油翻炒。
7.肉丁超出油、加入生抽、老抽、豆瓣醬、耗油、鹽、五香粉、翻炒均勻。
8.胡萝卜切絲
9.韭菜切段
10.胡萝卜，韭菜加入锅内
11.肉餡拌勻
12.包好包子。
13.醒发好的包子，上鍋蒸25分鐘。
14.蒸好的大包子。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 肉馅
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