主料:
猪瘦肉，
250克
辅料:
生抽，
25克，
细砂糖，
25克，
鸡蛋，
25克，
白酒，
1小勺，
黑胡椒粉，
1小勺，
蜂蜜，
1大勺（表面刷蜂蜜水用），
水，
1大勺（表面刷蜂蜜水用）自制猪肉脯的做法步骤
1.猪瘦肉切块放入维仕美料理杯中。
2.盖紧杯盖，安装在底座上。
3.可以搭配搅拌棒，搅拌的更均匀。启动果蔬键。
4.肉块瞬间被搅打成泥。
5.搅好的肉泥盛到容器中，加入调料按一个方向搅拌上劲。
6.取一张和烤盘一样大小的油布，放上适量肉馅，上面盖一张保鲜膜 ，用擀面棍把肉馅擀开擀薄。
7.揭开保鲜膜 ，移至烤盘中。
8.烤箱预热，180度中层先烤10分钟，刷上一层蜂蜜水，再烤9分钟左右，取出后翻面再刷一层蜂蜜水，放进烤箱再烤4分钟左右即可。
9.手工制作的猪肉脯，肉香扑鼻，紧实劲道，口感非比寻常。用这台维仕美料理机就可以轻松成就此刻美味。
10.独乐乐不如众乐乐，好东西就是要与大家一起分享。
TAGS：
小吃 儿童 下午茶 其他菜系 猪瘦肉
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