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剁椒金针菇的做法步骤

1.金针菇去根洗净。

2.切段放入盘中。

3.放入适量剁椒。

4.放入锅中。

5.大火蒸约5分钟左右。

6.出锅淋入适量麻油即可。

小窍门&温馨提示

因为剁椒有盐所以无需放入盐、如果味道不够可以加入少量生抽。