主料:
蔓越莓，
40克，
低筋面粉，
115克
辅料:
白砂糖，
10克，
黄油，
70克，
鸡蛋，
1个蔓越莓饼干的做法步骤
1.黄油上热锅蒸化，加糖搅拌，我直接加了一个蛋
2.蔓越莓改小丁
3.蔓越莓丁放入黄油蛋液中搅拌，加入面粉，用搅拌刀拌成团
4.放入保鲜膜，用刀拍成行，放入冰箱冷冻室一个小时
5.烤箱铺锡纸.180°预热10分钟，蔓越莓切片，摆盘，上火烤，180°，11分钟
6.出锅，虽说第一次做，但是很酥脆，大爱
7.放凉后，装入密封罐中
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烘焙 其他菜系 蔓越莓
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