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肉末豆腐的做法步骤

1.备好白豆腐数块

2.将豆腐切块

3.码好在碗里

4.撒上精盐腌制1小时

5.猪肉剁成肉末，辣椒切丁

6.锅里放油倒进辣椒丁翻炒片刻。

7.再倒进肉末翻炒

8.再加入精盐

9.调入生抽

10.加入适量的清水烧开，调入味精，调味鲜。

11.把炒好的配汁浇在摆好盘的豆腐面上，撒上葱花即成。