鸭油炒藕丝

鸭油炒藕丝的做法步骤

1.藕去皮洗净。

2.切成丝。

3.锅里放水烧开，倒入切好的藕丝。

4.煮上3分钟左右，捞出沥干水分。

5.锅烧热倒入红烧鸭油煮开。

6.再倒入煮熟的藕丝。

7.翻炒一会加入盐，酱油调味。

8.最后加入葱花翻炒均匀即可出锅。

小窍门&温馨提示

红烧鸭油本身有咸味，放盐可以少放一点。