清蒸银鲳鱼的做法,清蒸银鲳鱼怎么做,清蒸银鲳鱼的做法,清蒸银鲳鱼蒸几分钟,清蒸银鲳鱼图片,清蒸银鲳鱼还要倒油吗

清蒸银鲳鱼的做法步骤

1.银鲳鱼洗净，切花刀。

2.放到盘子里。

3.把鱼肚子里塞入葱姜。

4.把鱼到底部放上葱姜，上面放上姜片。

5.锅里放水烧开，把鱼放上大约蒸12分钟即可。

6.把生抽，醋，盐，白糖一起放到碗里，拌匀。

7.用勺子浇到鱼身上。

8.把蒜末放在鱼身上。

9.另起锅，把花生油烧热，浇到蒜末上。

10.撒上青红椒丝即可上桌。

小窍门&温馨提示

1，鱼一定好水开再放鱼蒸，蒸熟即可关火，这样鱼会很嫩。

2，油一定要烧到滚烫把蒜末烫熟出来香味，才会更加的好吃。