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豆豉蒸排骨的做法步骤

1.准备好食材，排骨用盐腌一下。

2.热油放入小洋葱和蒜末。

3.然后放入豆豉的豆瓣酱还有白糖少许生抽和几滴香油翻炒。

4.接着排骨上放少许姜丁。

5.加入刚刚炒的调料。

6.少许生粉。

7.用手抓匀。

8.撒点葱白上蒸锅蒸20-25分钟。

9.蒸熟的排骨。