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1.食材:花螺(已清洗)、姜片、蒜头(已切碎)、葱段
2.将已清洗好的花螺下入清水锅中。
3.接着,搁入姜片煮开、捞出。
4.放入盘中。
5.然后,搁入切好的蒜头和葱段。
6.最后,加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的芝麻油。
9.加适量的盐。
10.调味拌匀,即成。