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土豆腊肉的做法步骤

1.土豆去皮切条，腊肉切片，辣椒，姜，蒜切碎。

2.烧油，下入辣椒，姜，蒜炒香。

3.之后再倒进腊肉炒匀，

4.炒至出油。

5.移锅边或盛出，再放进土豆条在土豆上放盐入味。

6.翻炒翻炒，再混炒

7.将土豆炒熟，淋上生抽，撒上鸡精炒匀装盘。

8.装盘上桌

小窍门&温馨提示

好香的土豆炒腊肉