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腊肉炒大蒜的做法步骤

1.准备好的食材。

2.腊肉切薄片（腊肉提前蒸好，我这临时做的所以没蒸）

3.大蒜洗净切段。

4.锅里少许油放入腊肉翻炒。

5.煸炒腊肉出油变色。

6.加入大蒜。

7.翻炒均匀。

8.翻炒。

9.点少许水翻炒。

10.腊肉熟了即可出锅（出锅前妈妈给了点味精）

11.开吃！

小窍门&温馨提示

腊肉要是咸了就提前用水泡会。