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酱香厚饼的做法步骤

1.材料：面粉、郫县豆瓣酱

2.将面粉倒入大盆中，加适量的清水。

3.和成面团。

4.接着，在硅胶垫上撒上一些干面粉，取和好的面团用擀面杖擀开。

5.然后，抹上一层油。

6.搁入适量的郫县豆瓣酱涂抹均匀。

7.卷起来。

8.再卷成螺旋状，压成饼。

9.最后，在电饼铛中加入适量的油。

10.下入做好的饼煎至两面金黄，即成。