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无油土豆丸子的做法步骤

1.土豆切小块

2.放入微波炉，打5分钟，没有微波炉可以上锅蒸

3.趁热压成泥，放置备用

4.鸡肉剁成泥，加入淀粉，盐，蚝油，十三香搅拌均匀，放入微波炉打3分钟，中途一分半后放入胡萝卜丝和葱花搅拌，再次放入微波炉中

5.肉泥打3分钟后放入土豆泥搅拌均匀，搓成丸子

6.放入微波炉高火1分钟即可享用，全程无油，非常健康，喜欢猪肉可以换成猪肉