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番茄汁炸鸡翅的做法步骤

1.准备所有材料

2.把西红柿打成汁

3.把所有调料，调成汁

4.鸡翅洗净在底部划一刀方便入味，加入调料汁揉搓后，放入冰箱恒温，每隔一小时左右搅拌一次，最少腌四小时以上，时间短了不入味

5.锅中放油烧到五、六成热，炸到八成熟捞出

6.油温烧到八、九成热，放入鸡翅复炸，捞出控油

7.出锅摆盘