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紫薯饼的做法步骤

1.紫薯洗净，用微波炉或是蒸锅蒸熟，之后去皮，捣成泥（过筛一下口感更好）;

2.在紫薯泥中加入适量的细砂糖和糯米粉拌匀；

3.把拌好的紫薯泥弄成饼状，表面刷上蜂蜜，黏上芝麻；

4.在平底锅上刷一层油，小火两面煎一下，熟了即可。

5.成了，简单吧~