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炝拌菠菜的做法步骤

1.菠菜择洗干净，用开水焯一下；

2.剁好蒜末；

3.焯好的菠菜切一切；

4.在拌菜盆里投料：蒜末+白糖2小勺；

5.少量盐；

6.1勺米醋+1勺海鲜酱油；

7.一把熟芝麻；

8.拌匀，先分出一份不辣的；

9.放炸好的辣椒面；

10.第二份得了；

11.成品