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脆皮鸡柳的做法步骤

1.鸡胸肉切条。

2.加葱姜盐。

3.加生抽，料酒抓匀腌制二十分钟。

4.把葱姜挑出去，打入一个鸡蛋，加入适量淀粉，抓匀。

5.粘上面包糠。

6.油温五成热下锅炸。

7.金黄色捞出。

8.成品图。