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银耳莲子红枣羹的做法步骤

1.银耳放水浸泡，30分钟便可以泡发

2.银耳去根蒂撕成小块，莲子，红枣准备好

3.银耳放入电炖锅，开始炖煮

4.接着放入莲子

5.最后放入红枣和冰糖

6.营养滋补的美味银耳莲子红枣羹就好了呢

小窍门&温馨提示

做这款甜品，银耳一定要早炖，红枣最后放，这样羹吃起来才更软糯顺滑，莲子酥而不烂，红枣的颜色不会破坏银耳羹的色泽。。