您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料
1.准备鳊鱼，葱姜蒜料酒腌制一会。
2.准备
3.腌制一会的鳊鱼冲洗干净。
4.沥水。
5.豆油加猪油（油多些）。
6.直接煎。
7.晃动锅继续煎。
8.翻身煎。
9.来点料酒，和葱姜蒜。
10.来点醋，去腥。
11.来点豆酱。
12.来点生抽。
13.少许老抽提色。
14.加入适量的水（一次性加足）。
15.大火烧开。
16.入
17.先盛出鱼。
18.大火收汁。
19.出锅了。
还可以撒点白芝麻和香菜。
