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番茄鸡蛋粉皮汤的做法步骤

1.自己糊的鸡蛋红薯粉皮。

2.粉皮切成条。

3.鸡蛋、番茄清洗备用。

4.番茄切小块。

5.锅中放油烧热，下入番茄翻炒出沙。

6.加水烧煮。

7.水开放入粉皮。

8.打入鸡蛋烧煮5分钟。

9.放入葱花、加盐、生抽调味。

10.咸中带酸甜的粉皮汤。