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1.准备ing。
2.山药削皮,备用。
3.蘑菇和菜,备用。
4.西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。
5.起锅烧油。
6.葱姜蒜,我喜欢。
7.先炒山药。
8.来点蚝油。
9.放入蘑菇,菜。
10.放点生抽。
11.来点老抽,盐。
12.放入切好的冻西红柿。
13.盖锅盖,焖起。
14.出锅。