1.东北大米用水泡大概半小时到一小时。
2.腊肉，腊肠，胡萝卜，玉米，水香菇切丁。（胡萝卜，玉米，水香菇忘记拍了，不好意思哈。）
3.大米沥干水，和各类材料，加盐，酱油搅拌均匀。
4.把大米等装入竹筒中，加入没过米面的水。
5.用玉米心塞住，（这个玉米心太小了，加了几张粽子叶。）放在碳上烤。
6.用大火烤，每一个位置都要烤到。喷气的时候说明水开了，然后接着烤，直到不喷气以后转碳火煨一下。
7.第一个烤好的竹筒饭。
8.第二个成品。吃起来很香，饭很有嚼头，特别是那股腊味的味道，让我们吃了就歇不住嘴啊～
不停地移动，注意喷气的情况，不喷气就是差不多好了。
