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虫草花蒸鸡的做法步骤

1.准备好食材:如图所示。

2.鸡斩件，放腌制加姜丝抓匀腌制15分钟。

3.将腌制好的鸡肉均匀铺在盘中。

4.再铺上虫草花。

5.入开水锅中大火蒸12分钟左右(以蒸熟为准)。

6.时间到，蒸熟的鸡肉放点葱花点缀一下。

7.成品图。

8.成品图。