您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 梭子蟹烩丝的做法,梭子蟹烩丝怎么做,梭子蟹烩丝瓜,梭子蟹大杂烩,炝拌梭子蟹,丝瓜炒梭子蟹
1.锅烧热放入少量油,下姜丝爆香
2.放入螃蟹,然加料酒去腥,待螃蟹有些变色放入丝瓜和热开水
3.中火煮7-8分钟后加盐调味即可
丝瓜去皮后切小块,然后用盐水浸泡15分钟,这样烧出来的丝瓜碧绿青翠。