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西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1.小西红柿三个洗净去皮。

2.切成小丁。

3.葱花虾皮备用。

4.两个鸡蛋打散。

5.水淀粉调好。

6.韭菜洗净切成寸段。

7.热锅凉油放入葱花虾皮爆香。

8.放入西红柿丁翻炒至软。

9.加入适量清水。

10.大火烧开，放入少许盐调味。

11.淋入调好的水淀粉。

12.淋入蛋液。

13.开锅后关火，撒上韭菜段和少许鸡精。

14.成品图。

15.成品图。

16.成品图！