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1.食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、尖椒(已清洗切开)
2.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。
3.接着,加适量的料酒。
4.加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5.然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。