芝麻棒

芝麻棒的做法步骤

1.高粉100g，糯米粉60g，全麦粉40g，水120g，糖5g，盐4g，油10g，酵母2g。

2.芝麻适量放入大盘子里。

3.一块干净的湿布。

4.所有原料放一起揉成光滑的面团。

5.基础发酵（放糯米粉好像很难发大）。

6.切成长条。

7.搓长后在湿布滚上水。

8.沾满芝麻（妈妈给炒的芝麻，颜色很~不匀）。

9.排入烤盘。

10.松弛20分钟，烤箱预热190度中层15分钟，中途喷水两次。

11.出炉在烤网上晾凉。