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荷包蛋焖面的做法步骤

1.起锅烧油热锅煎制荷包蛋（我煎了两个）。

2.调灵魂酱汁：加入食盐、生抽、老抽、蚝油、香醋、白砂糖和适量清水。

3.另起一锅烧油。

4.炒香葱姜末和小米椒圈。

5.倒入灵魂酱汁。

6.锅烧开后加入煎好的荷包蛋。

7.下入鲜面条闷煮并收干汤汁。

8.成品图。