抹茶冰淇淋的做法,抹茶冰淇淋怎么做,抹茶冰淇淋的做法和配方,抹茶冰淇淋图片,抹茶冰淇淋品牌,抹茶冰淇淋蛋糕

抹茶冰淇淋的做法步骤

1.蛋黄，砂糖和盐加入牛奶，小火加热，不用开锅

2.抹茶粉称好放入小碗

3.少量蛋奶液加入抹茶粉搅拌均匀

4.加入剩余的蛋奶液搅拌均匀，放凉备用

5.淡奶油用电动打蛋器打至六七分发，能挂出尖尖即可

6.打发好的奶油和抹茶蛋奶液混合放入冰箱冷冻

7.两小时后拿出来搅拌一次，一共搅拌四次

8.八小时后即可享用美味的抹茶冰淇淋啦

小窍门&温馨提示

加一点盐更能凸显甜味，热奶的时候不要烧开，加热即可