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甘露酥的做法步骤

1.猪油软化加入糖粉搅拌均匀后加入面粉稍微搅拌一下。

2.然后加入半个鸡蛋后使用重叠法揉成面团静置10分钟。

3.分剂:30g一个，豆沙馅15g一个。

4.包入豆沙馅搓圆刷上蛋液烤箱上下火180度15-20分钟即可。

小窍门&温馨提示

烤的时候注意看着。