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自制虾油的做法步骤

1.洗净的虾皮。

2.锅里倒入适量的油。放入虾皮。

3.始终保持小火。

4.用锅铲不停的挤压虾头。

5.熬制虾头酥脆，捞出沥油。

小窍门&温馨提示

酥脆的虾头撒些椒盐，美味又补钙。