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主料:
猪肉，500克，面粉，250克，水，150

辅料:
葱花，30克，盐，1勺，味精，1勺，生抽，2勺，蛋清，1个，五香粉，1勺，花椒粉，1汤匙

1.面粉加温水和成光滑的面团醒发十分钟

2.肉馅加一勺精盐一勺味精两勺生抽一勺五香粉

3.朝一个方向搅拌上劲

4.加一个蛋清搅拌均匀

5.将面团揉成长条切成小剂子

6.擀长条

7.准备葱花

8.撒点花椒粉

9.放上肉馅撒上葱花

10.卷起

11.将顶端扯到一边封底

12.压圆

13.用擀面杖轻轻的赶一下

14.锅中放少许油抹勻放馅饼

15.煎至两面金黄出锅

16.成品图

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