嫩玉米胡萝卜饼

嫩玉米胡萝卜饼的做法步骤

1.嫩玉米用料理机打成糊。

2.打好后静止一会。

3.加入适量切碎的胡萝卜。

4.加入少许的面粉和牛奶。

5.搅拌均匀，糊糊要做成这样稀稠状，不能太干。

6.热锅凉油，舀入不粘锅，小火煎。

7.一面成型后，翻面，直到两面微黄。

8.美味健康又营养的嫩玉米胡萝卜饼就做好了。

小窍门&温馨提示

暖心提示:嫩玉米本身有淡淡甜味，所以我没有再加糖了。
面粉不能放太多了，太多，饼的口感就太实在而不软了。面糊也用要调稀一点，就是勺子舀起来会顺着留的状态最好，煎的时候一面定型再翻面。