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土豆烧牛肉的做法步骤

1.葱姜切好备用

2.酱牛肉过水捞起

3.彩椒切块备用

4.土豆切块备用

5.炒锅放油，下葱姜煸炒。

6.放入土豆

7.放入酱牛肉

8.适量生抽老抽调味，并放少量冰糖。少量十三香。

9.加适量水，转移到焖烧锅中加盖中火焖烧20分钟左右即可