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白菜肉馅饼的做法步骤

1.所有食材

2.酵母和水放入面粉中

3.搅拌揉成光滑面团进行发酵

4.发酵至2倍

5.排空气将面团分8小团醒10分钟

6.取一面团压扁放上白菜肉馅

7.揉成圆团再压扁

8.锅中放适量的油，放入馅饼煎

9.再放入适量的水加盖煮开

10.煮至水份收干，煎至两面金黄即可